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去年食安風暴接踵而至，從小看父親邱義源製作天然優格等食品的邱雯莘（見圖左二，曹婷婷攝），偶然和友人閒聊「我們幸運有人把關確保吃得安心，但別人呢？」30歲不到的幾位年輕人決定販賣天然優格，「希望回歸食安的初衷！」擔任品牌總監的邱雯莘，父親是嘉義大學校長邱義源、未婚夫蕭仲斌則是台南在地南良集團的第二代，他們幸運有長輩的加持，在食品安全備受重視的大環境下，促成擁有專業菌種研發技術的嘉義大學及南良集團的產學合作。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 26歲的邱雯莘說，團隊成員平均年紀不到30歲，對於透過產品健康理念，都有共同的期許，成員來自企業界、學術界，堅持食材完全天然無毒的製作過程，利用不同功能的益生菌種零誤差比例組合，創造出長時間不會變硬的優格，適合台灣人在地口味。邱雯莘說，過去我們不確定吃下肚的東西是否安全，未來希望導入呷天然觀念，影響更多人藉由食材找回健康。

傳統毛巾工廠轉型觀光工廠有成，興隆毛巾努力7年雙喜臨門，榮獲全國優質企業獎，躍升雲林毛巾第1，還是國內唯一獲美國棉花協會認證的毛巾廠，品質多重保證。「堅持好品質才能生存！」董事長林國隆回顧受大陸毛巾傾銷衝擊的顛簸之路，餘悸猶存，7年前他全力推動MIT（台灣製）品牌行銷，力挽狂瀾，重新打響台灣毛巾名號，進軍國際，並轉型毛巾觀光工廠，率先推出蛋糕等造型毛巾，將台灣毛巾提升為世界第1。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 奮鬥多年，終於開花結果，獲選經濟部頒發台灣OTOP（一鄉一特色）優質企業獎，全國只有11家企業獲獎，興隆是雲林唯一獲獎，足先成功轉型。林國隆說，多年來為提高品質，採用高成本的美國優質棉花，經美國棉花協會派員連續3年「明察暗訪」，發現只有該公司用量與訂單符合，特頒發品質認證，這也是國內唯一獲美國品質保證標章的毛巾工廠，日前接到認證標章大感驚訝。

全國能源會議昨落幕，達成調整電價級距、擬訂能源稅配套等158項共識，但核能議題在擁、反核人士激辯後未能形成共同意見，行政院裁示另闢網路戰場，打延長賽！行政院長毛治國說，這次會議內容與結論，仿照維基百科模式，開放給民眾知悉，對短期內可實行共同意見部分，行政部門會盡速著手規畫推動，對長期措施也會研議循序漸進的推動方式。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 再生能源比重 提早達成經濟部長鄧振中、環保署長魏國彥等舉行聯合記者會，宣布總結報告達成計158項共同意見與201項其他意見。並回應台南市長賴清德期待，沈榮津說，再生能源發電量與總裝置容量，原預計在2030年占總發電量比重12.5％、占總裝置容量比重24.7％為目標，將提早在2025年完成目標，沈榮津說「我們會努力加快腳步」。這次會議主要共識項目，包括建立多元合理能源組合，確保能源安全；成立能源技術服務產業循環基金，協助企業節能；鼓勵企業及個人投資節能設備，研議給予節能支出租稅減免或非租稅獎勵，納入能源稅配套。低碳目標 加入公民參與同時，應訂定低碳目標與期程，引入公民參與的程序與機制；定期檢討減碳目標；每年召開再生能源躉購費率審定會，審定委員應利益迴避；電價、電力供應與電業自由化；調整電價級距與結構。全國能源會議中，核四要啟封與核一至核三延役，並未獲得共識，經濟部能源局副局長吳玉珍說，明年備用容量率低於10％機率大增，屆時北部將面臨缺限電風險，可能實施分區限電。經濟部官員說，未來電力供應不足時，將以燃煤、燃油等發電補強，預估核一廠一號機在2018年底除役前後，將出現電價調漲壓力。核電發展未達成共識，但官員指出，這次能源會議確定核能發展有3種情境，分別核四封存，核一至核三廠延役；核四廠停建，核一至核三廠除役，以及核四廠盡速解封商轉，核一至核三廠延役。內部將評估，對未來電力供應等影響。新北市長朱立倫說，核四廠已經封存，核一、二、三廠不能延役，這是確定方向，台灣一定要走向非核家園，這牽涉到朝野的決心，應該要共同面對。對於經濟部提出限電隱憂，他認為，全國能源會議應該在確定非核家園基礎下，討論滿足供電需求等策略才對。