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- ⊕靖魚屬白肉品質.蛋白質豐富
- ⊕屬於深海魚的一種，具豐富的魚油
- ⊕肉質甜美.嚼勁夠
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- ．挪威，又稱「永日之土」，以半島上從北到南豐富獨特的自然景觀著稱，更特別的是其海岸線的漁場延伸長達 2 萬 7 千
平方公里左右。挪威的海域擁有超過兩百種魚類和貝殼類動物的生態環境，提供全世界 160 個國家 2,000 種以上不同的
高價值海產，其中鱈魚為挪威海產出口市場的大宗。2004 年，全球最重視的旅遊雜誌─美國國家地理旅行家雜誌，更將
挪威峽灣（www.fjordnorway.com），票選為全世界最棒的無汙染景點
．正值繁殖期的鱈魚，挪威人稱之為 skrei，在冬天於挪威北海岸的羅福登海域（lofoten）被捕獲。這個美味已在全球的
廚師界中引起極佳的迴響，並且屢次在國際的廚藝競賽中被使用為烹調材料，包括在法國舉辦的全世界數一數二的博庫
斯廚藝大賽（bocuse dor）
．靖魚屬白肉品質.蛋白質豐富屬於深海魚的一種，具豐富的魚油。魚油中的omega-3脂肪酸，是多元不飽和脂肪酸，含有
epa、dha
．全家人都適合食用.營養豐富.
．一夜乾雙魚是日本料理重要食材.是日本夢幻食物.價格高.也是燒烤店主力食材.經工廠從食材取得.宰殺.清洗.醃製.急速冷
凍.方確保魚貨鮮度.衛生與方便.
．輕鬆料理.iqf急凍真空包裝.蒸.炒.煮.炸.嬤嬤方便.品質佳.但價格低廉.
．挪威因地處北大西洋.靠近北極.冬季下雪但周圍海域不結冰.海域浮游生物豐富.海中動植物繁多.靖魚生長其中.油脂豐
富.肉質甜美.嚼勁夠.是靖魚最好的產區 - 主商品: 挪威鯖魚一夜干(150-180g) *20包(不開放體驗)
?重量: 150-180g/包
?主成分: 鯖魚
?產地: 台灣 (原魚挪威)
?有效期限: 1年
?保存方式:冷凍-18℃以下 保存
商品網址:品牌旗艦店
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